الحبه السوداء هي بذور لنبات عشبي يدعى علميا
(Nigella sativa)
ولها العديد من الأسماء مثل حبه البركه والكمون الأسود والكراويه السوداء وتزرع في دول حوض البحر الأبيض المتوسط والسودان، ولها استخدامات عديده ومن أشهرها كمحسن للطعم للأجبان والفطائر والكيك.
وفيها زيت يقدر وزنه بثلث