نشرت دراسة علمية في مجلة أدوية الأوعية الدموية بتاريخ اكتوبر 2005 توضح ان الزنجبيل له تأثير نسبي على تخفيض الضغط بسبب توسيعه للأوعية الدموية ومن ضمنها الجلد وهذا مايعطي الشعور بالدفء عند تناوله في الشتاء مع مختلف المشروبات التي تختلف حسب عادات الشعوب.
وقد اوضحت الدراسة ان
وقد اوضحت الدراسة ان