للأضحية فوائد صحية واجتماعية غير الهدف الديني الأساسي، فكم من محروم من اللحوم في كثير من الدول الفقيرة سيأكل اللحم الذي ربما حرم منه أشهراً عديدة، وكم مريض بفقر الدم ستكون اللحوم الحمراء علاجه أو لتخفيف حدة معاناته مع المرض.
تحتوي اللحوم الحمراء وهي لحوم الأغنام والأبقار